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平塚市
​料理飲食業組合連合会

​私たちは平塚市内の飲食店が集まることで、食を通して地域を活性化し、飲食店同士の横の繋がりを深め、施設の衛生環境維持することを目的にした市内11ある飲食店組合の集まりです。

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​画像:平塚市観光協会

Member's Merits

​組合に加盟するメリットを3つ紹介します

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​食中毒保険

飲食店を経営する上では食中毒保険の加入は必要不可欠になります。組合に加盟することで食中毒保険が団体扱いになるため、手厚くなるメリットがあります。

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​保健所の検査

飲食店を継続的に営むためには保健所の検査は避けて通ることができません。組合に加盟すると組合員同士で衛生検査を定期的に実施しているため、保健所の検査に準じた施設の衛生環境を整えることができます。

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​同業者との情報交換

​飲食店同士で情報交換をすることは厳しい時代を生き残るためには重要な要素になります。また、組合ごとに親睦を深めるための食事会や旅行を開催しています。

How to Join Us

​私たちの仲間として組合に加盟しませんか?

Step1

Step2

Step3

​連合会事務局に電話もしくは下記のフォームに組合申込を選択し、情報をご記入して送信してください

事務局から連絡があります

​立地や業態に応じて配属される組合が決定されます。それぞれに応じた組合費を納入してください

年会費

15000円~20000円/年

(平塚市内11組合あり、それぞれ組合費は異なります)

※年会費には食中毒保険(場合によっては一部)と各組合の活動費が含まれます

How to Support Us

私たちの活動を支援して頂く賛助会員を募集しております(指定商社会制度)。様々な場面で御社をビジネスパートナーとして組合員にご紹介します。

Step1

Step2

​連合会事務局に電話もしくは下記のフォームに指定商社会申込を選択して、情報をご記入して送信してください

事務局から連絡があります

年会費

10000円/年

Contact

所在地

〒254-0061
神奈川県平塚市御殿1-3-32

連絡先

TEL: 0463-32-7792

受付時間

平日:9:00 〜 17:00 (土・日・祝日・年末年始は定休)

送信内容
組合申込
指定商社会申込
問い合わせ

Our History

平塚市の食文化の発展と地域活性のために尽力してきた私たちの活動をお伝えします。

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​賀詞交歓会の開催

​関係者の皆様や指定業者会の民様への新年のご挨拶と組合員の親睦を兼ねて、各組合員の料理を持ち込んだ手作りの賀詞交歓会を毎年開催しています

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七夕そうめんプロジェクト

七夕のまち平塚市として、七夕に素麺を食べるという風習を広めるために組合がそれぞれオリジナルの素麺レシピを七夕まつり開催に合わせて提供しました(2024年・2025年実施)

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七夕わんこそうめん大会の開催

​湘南ひらつか七夕まつりを盛り上げるためにまつり開催前に地元小麦粉ニシノカオリを使用した「カオリ麺」の生素麺を使用した、わんこそうめん大会を開催しました(2024年実施)

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​災害弱者を守る命の笛 寄贈

災害時に自力による避難が困難とされる障碍者や高齢者が自らの存在をアピールするための笛を平塚市に2400個寄贈しました(2023年実施)

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クラウドファンディング立ち上げ

「Allひらつか!飲食店サポータープロジェクト(通称:ひらサポ)」という、新型コロナウィルス感染症の影響により危機に瀕した平塚市内の飲食店を支援するため、平塚商工会議所と共にクラウドファンディングプロジェクトを立ち上げ、1100人以上から1800万円近くの寄付が集まりました(2020年実施) 

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ベジタマもなかプロジェクト協力

平塚市と東海大学が連携し、地元産の「ベジ太」(農産物)と「タマ三郎」(漁業)のキャラクターをモチーフにし、平塚産のもち米を使用した最中皮を作成したプロジェクトに協力し、飲食店ならではのオリジナル最中を販売しました(2016年実施)

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東松島での炊き出し

東日本大震災の復興支援として東松島市へ平塚市内飲食で募った義援金を届け、仮設住宅にお住いの皆様への炊き出しを有志で行いました(2011年実施)

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​カオリ麺の開発

ご当地B級グルメとして、平塚産小麦「ニシノカオリ」を使った麺を完成させ、平塚市内飲食店で創作メニューの提供を開始しました。また、カオリ麺は市内スーパーでの販売、平塚市名産品の登録をするなど人気商品となりました。尚、カオリ麵は2026年3月に販売中止となっています(2010年実施)

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